Boluberendam adalah salah satu mknan khas daerah indragiri hulu, bolu berendam disajikan dalam keadaan basah atau berkuah.
bolu berendam tersebut rasanya manis yang disukai tua dan muda. Uniknya meski disajikan berkuah, bolu tersebut tidak hancur berderai. Teksturnya tetap padat. Hal itu yang membedakannya dengan bolu-bolu lainnya di tanah Air.
